Kaviar Bolognese

Eine vegane Kopie eines beliebten Italien-Klassikers. Da es sich hier um ein köstliches veganes Gericht handelt, ist natürlich kein echter Kaviar enthalten. Aber Belugalinsen werden aufgrund ihres edlen Geschmacks und der optischen Ähnlichkeit auch "der Kaviar unter den Linsen" genannt. Und warum eigentlich nicht die "normale" Bolognese? Diese Frage könnte natürlich bei dir aufkommen, falls…

Gesund Kochen mit Vera Hood

Meine Vision: ich möchte dir die Gestaltung eines bewussten Speiseplans so einfach wie möglich machen. Ab 2020 wird es nun die Gelegenheit geben, uns persönlich kennenzulernen. Ich plane Kochworkshops, bei denen du gemeinsam mit mir ausgewählte Rezepte kochen kannst, bei denen wir gemeinsam verführerische Düfte wahrnehmen, hochwertige Zutaten schätzen, köstliche Speisen genießen, uns einfach dem…

Erbsen Kartoffel Eintopf mit Pilz-Topping

Willkommen im Jahr 2020! Mein erster Beitrag in diesem Jahr und auch der letzte ist schon eine Weile her. Rezepte, schöne Bilder und Inspirationen hätte ich zwar viele, jedoch fehlt es momentan an Zeit für Arbeit. Die Zeit um Weihnachten und Neujahr ist für mich einfach Familienzeit. Die Kinder sind zuhause und auch mein Mann…

NEWS NEWS NEWS

Mein Wissen zur bewussten Ernährung mit ganz vielen Menschen, vor allem Müttern, zu teilen ist meine absolute Herzensaufgabe. Meine Leidenschaft. Mein ganz persönlicher Beitrag in unserer Welt. Gleichzeitig freut es mich, wenn ich euch mit meinen Rezept inspirieren kann. Zeigen kann, wie einfach und köstlich es ist, gesunde Speisen auf den Familientisch zu bringen. Und…