Ein selbstgebackenes Brot bringt Entspannung beim Teig-Kneten, herrlichen Duft in die Küche, Genuss auf den Esstisch und wertvolle Ballaststoffe in den Körper.
Dinkelvollkornbrot mit Apfel, Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Einfache Kürbisrezepte für den Herbst
Herbstzeit ist Kürbiszeit - meine Lieblingsrezepte mit dem wertvollen Gemüse
Klimafreundlich Genießen „Foodies for Future“
"Nachhaltigkeit bedeutet. die Bedürfnisse heutiger Generationen zu befriedigen ohne die Bedürfnisbefriedigung kommender Generationen zu gefährden."
Das Leben feiern: Abende mit guten Freunden und kostbaren Snackplatten
Essen ist für mich weit mehr als nur Nahrungsaufnahme. Ein köstliches Essen bedeutet Genuss, Liebe, Aufmerksamkeit, Wertschätzung, Engagement, Verantwortung und Ästhetik. Eine Mahlzeit als Erlebnis der Sinne. Und neben all diesen Werten schmeckt ein köstliches Essen am besten in Gesellschaft. Mit der Familie oder mit guten Freuden. Es ist einfach wunderschön und erfüllend, kostbare Momente zu teilen.
Meine Vision – Gesundes Kochen für ein wertvolles Leben
Kochen als Wertschätzung der Gesundheit
Dinogeburtstag zum 5. Geburtstag
Partyorganisation Der Geburtstag meiner Kinder ist für mich etwas ganz besonders. Und natürlich nicht nur für mich. Auch meine Kinder fragen bereits ein halbes Jahr zuvor, wenn sie denn endlich wieder Geburtstag haben und der Countdown geht los :). Ich schwelge an diesem Tag auch immer in Erinnerung. In Erinnerung an die Schwangerschaft, an die…
Was tun wenn,…… ich unterwegs gesund essen möchte?
Heute ist Dienstag, dh. es ist wieder Zeit für eine neue "Was tun wenn, ....?" Frage. Was esst ihr, wenn ihr unterwegs seid, einen Ausflug mit den Kindern macht, an einen See fahrt? Oder was, wenn du in der Arbeit bist? Das ist immer wieder ein gefragtes Thema. Kantinenessen sorgt meist für Sättigung, aber nicht…
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„Was tun, wenn ….. mein Kind ein wählerischer/einseitiger Esser ist?“
Herkunft und exakte Fragestellung Danke liebe Heike für die Frage. Heike hat erzählt, dass ihr Sohn sich hauptsächlich von Obst, Gemüse und Milchprodukten ernährt. Gelegentlich kommen auch Kohlenhydrate und selten mal Fleisch dazu. Darum widme ich heute der Frage, ob es ausreichend ist, wenn Kinder eine Zeit lange nur bestimmte Lebensmittelgruppen essen. Vor kurzem hatte…
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Kurkuma Porridge
Dieses herrliche Kurkuma Porridge ist aktuell unser Lieblingsfrühstück. Es schmeckt nicht nur ganz köstlich, sondern hat auch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Das enthaltene Curcumin wirkt entzündungshemmend und hat auch eine starke antioxidative Wirkung. Somit ist Kurkuma auch ein effektiver Fänger freier Radikale und wird sowohl präventiv als auch zur Behandlung bei Krankheit eingesetzt. Da Kurkuma Extrakt…
Was tun wenn, ich abgestillt habe und mein Baby/Kleinkind noch Fläschchen trinkt? Soll ich zu Anfangs- oder Folgenahrung greifen? Ist Kuhmilch eine Alternative?
Heute habe ich mal ein Thema für alle Mütter von Säuglingen bzw. Kleinkindern unter 2 Jahren hier. Danke liebe Doris für die Frage (schreibe mir gerne eine Frage, die dich bezüglich eurem Familientisch brennend beschäftigt oder interessiert, und ich wähle sie für die nächste Woche gerne aus, wenn sie passt). Bei dem ganzen Angebot an…