6 Zutaten - 20 Minuten Ostern rückt immer näher. Wenn du mir schon länger folgst, weißt du, dass Pancakes von unserem Ostertisch nicht wegzudenken sind. Ich serviere sie mit Avocado-Aufstrich und Ostereier oder Tofu. Die Kinder mögen sie einfach nur mit Ahornsirup und frischem Obst am liebsten. Auf jeden Fall ist für jedes Familienmitglied ganz…
Anlassbezogene Rezepte
Karotten Apfel Blitz Kuchen
8 Zutaten - 10 Minuten Zubereitung - 50 Minuten backen Dieser Kuchen ist perfekt, wenn dich die Lust auf Kuchen überkommt und es sehr unkompliziert gehen muss. Ich gebe alle Zutaten in den Thermomix und unter 10 Minuten ist alles zusammengerührt und im Ofen. Der Kuchen ist außerdem eine gute Möglichkeit, Kindern Karotten und Vollkornmehl…
Weihnachtsdinner (vegetarisch/pescetarisch/vegan)
Weihnachten ist das Fest der Liebe, und die geht bekanntlich durch den Magen. Für mich ist ein festliches Weihnachtsmenü deshalb ein zentrales Element. Ich liebe es, wenn die ganze Familie an einem schön gedeckten Tisch sitz, feiert und den Heiligen Abend in vollen Zügen genießt. Köstliche Aromen, wertvolle Nährstoffe, liebevoll angerichtete Teller, natürliche Geschmäcker, gute…
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Wertschätzende Weihnachtsgeschenke aus der Küche
"Geschenke, die von Herzen kommen!" Weihnachtszeit ist die Zeit des Schenkens. Damit meine ich nicht grundsätzlich das Schenken von materiellen Dingen, sondern das Schenken von Liebe, von Freude, von Zeit, von Aufmerksamkeit, von Wertschätzung. Ein wertvolles Geschenk bedeutet für mich, dass sich die schenkende Person etwas überlegt hat, etwas schenkt, mit dem sie sich völlig…
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Weihnachtsmenü – gesund, wertvoll & vegan
Köstliche Aromen, wertvolle Nährstoffe, liebevoll angerichtete Teller, natürliche Geschmäcker, gute Vorbereitungsmöglichkeiten, besonders, einfach zuzubereiten, raffiniert und wohlschmeckend. Diese Beschreibung macht meinen Vorschlag für das heurige Weihnachtsmenü aus. (Darüber hinaus ist es auch noch vegan, zuckerfrei und lässt sich auch leicht glutenfrei gestalten). Gelassenheit als oberstes Ziel Was für mich zu so einem feierlichen Anlass wie…
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Dinogeburtstag zum 5. Geburtstag
Partyorganisation Der Geburtstag meiner Kinder ist für mich etwas ganz besonders. Und natürlich nicht nur für mich. Auch meine Kinder fragen bereits ein halbes Jahr zuvor, wenn sie denn endlich wieder Geburtstag haben und der Countdown geht los :). Ich schwelge an diesem Tag auch immer in Erinnerung. In Erinnerung an die Schwangerschaft, an die…
Weihnachtlicher Rotkrautsalat
"Je größer die Gruppe, desto vielfältiger die Auswahl!"
Rote Rüben Hummus
Ein Geschenk, dass ganz schnell zubereitet ist und mit wenigen, dafür wertvollen Zutaten auskommt.
Ein köstlich, einfaches Weihnachtsmenü
Besondere Menüs für den Heiligen Abend, die köstlich, exquistit und dennoch sehr einfach in der Zubereitung und gut zum Vorbereiten sind, wenn du Gastgeberin bist.
Oster-Pancakes
April 2020: Diesen Beitrag habe ich vor einem Jahr verfasst. Schon komisch irgendwie, ihn jetzt zu lesen. Das Ostermenü habe ich so gestaltet, dass die Gastgeberin (also du oder ich), so wenig Aufwand wie möglich hat, und man alles gut für die Feier vorbereiten kann, so dass man dann bei der Feier ganz viel Zeit…