Liebe Leserinnen, meine Vision, der Grund, warum es diesen Blog gibt ist, dass ich euch einfache Wege für eine gesunde, ausgewogene Familienküche aufzeigen möchte. Gesund genug, dass die Nährstoffe aller Familienmitglieder ausreichend gedeckt werden und eine gesundes Essverhalten vermittelt wird. Aber nicht "so gesund", dass es keiner essen mag. Was meine ich damit? Die Vorlieben…
Continue reading ➞ Die Lieblingsrezepte (im Sommer) meiner Kinder
Hallo ihr Lieben! Auch diese Woche habe ich wieder einen ausgewogenen Wochenplan für uns und natürlich auch euch erstellt. Ich freue mich, wenn ein paar Inspirationen für dich und deine Familie dabei sein. Lass es mich gerne wissen und schicke mir ein Foto deiner Interpretationen der Gerichte. Montag: Thunfisch-Reis-Laibchen I Bohnen-Reislaibchen, Karottensauce Dienstag: Bio-Putenschnitzerl…
"Love yourself enough to live a healthy lifestyle!"
Nur 6 Zutaten und fertig in 2 Minuten. Diese herrliche, nahrhafte Schokocreme hast du fast so schnell gezaubert, wie du für das Öffnen des Nutella Glases brauchst. Dank hochwertiger Nährstoffe, kannst du aber ohne Reue zuschlagen und es auch gerne einfach rauslöffeln. Traumhaft oder?! Die erlesenen Zutaten habe ich ohnehin immer Zuhause - die Creme…
Glück kann man essen. Und zwar in Form einer Bowl - einer Schüssel voll Glück
Würde Popeye einen Urlaub in Italien verbringen, wäre wohl dieses Pesto sein Lieblingsgericht ;). 3 handvoll Babyspinat1 EL frische Petersilie150 ml Olivenöl50 gr. Parmesan60 gr. Pinienkerne1 Prise Salz Spinat und Petersilie gut waschen, danach alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und solange pürieren, bis alle Zutaten klein zermahlen sind und eine cremiges Pesto entsteht.…
"Don't be like the rest of them Darling!"
Hände hoch! Wer von euch hatte schon Momente, in denen ihr (am Liebsten) ein Glas Nutella einfach mit dem Löffel ausgelöffelt hättet (oder habt). Ich hatte diesen Moment. Wir hatten nie Nutella zuhause (vielen Dank an meine Mutter, dass sie sowas nicht gekauft hat :)!) und auch heute kommt das für mich nicht in Frage.…
Guten Morgen und guten Start in die neue Woche! Heute bin ich wieder in der #veganmondaymood. Deshalb gibt es ein köstliches veganes Gericht. Dieser vegane Tag ist echt nicht so ohne und birgt seine Tücken. Am Schwierigsten fällt es mir, die Kuhmilch im Kaffee wegzulassen und zu pflanzlicher Milch zu greifen. Ich trinke meinen Kaffee…
Hallo ihr Lieben! Gerade in der kalten Jahreszeit sind Suppen als Abendessen bei uns sehr beliebt. Im Gegensatz zu einer Jause wirken sie wärmend und für mich sind sie auch figurschonender. Bei einer Jause verliert man schnell den Überblick darüber, was man tatsächlich alles gegessen hat - also ich zumindest. Wie gehts euch damit? Diese…
