Gesund Kochen mit Vera Hood

Meine Vision: ich möchte dir die Gestaltung eines bewussten Speiseplans so einfach wie möglich machen. Ab 2020 wird es nun die Gelegenheit geben, uns persönlich kennenzulernen. Ich plane Kochworkshops, bei denen du gemeinsam mit mir ausgewählte Rezepte kochen kannst, bei denen wir gemeinsam verführerische Düfte wahrnehmen, hochwertige Zutaten schätzen, köstliche Speisen genießen, uns einfach dem…

Gesund Essen mit Vera Hood

  2019 habe ich bereits mit Ernährungsvorträgen zu ausgewählten Themen (zb. Gesunde Jause für Kinder) gestartet. Dies möchte ich 2020 noch intensivieren. Zusammenfassungen meiner Vorträge werde ich gelegentlich auch hier veröffentlichen. Weil Gesundheit wertvoll ist. Deine Vera Alle Infos zu Kochworkshops und Vorträge (Termine, Themen, Orte) werde ich hier, auf Instagram und Facebook rechzeitig bekannt…

Meine Mission

Vera Hood lebt vor, dass gesunde Speisen, gewissenhaft ausgewählt, der ganzen Familie und allen Gästen schmecken. Das besonders Wunderbare an meiner Art zu kochen: je hochwertiger die gewählten Zutaten, umso weniger davon werden benötigt. Unser Leben ist kostbar. Es ist ein Wunder. Es ist ein Privileg. Das erkennt man spätestens, wenn man ein Kind bekommt.…

Gefüllter Kürbis mit Gemüsebulgur und Fischfilet

Einen schönen Dienstag wünsche ich dir. Dienstag ist der Tag, an dem ich dir mein Gericht der Woche zeige. Und heute habe ich wieder ein Kürbisgericht für dich. Warum?  Weil Kürbisse gerade Hochsaison haben - weil sie so köstlich sind, - so wertvolle Nährstoffe haben (Vitamin A, C, E, Magnesium, Ballaststoffe,...)UND - weil vielleicht auch…