Hier ist Gemüse der kulinarische Star.
Schlagwort: vera hood cooks
Spinatcremesuppe oder Popeye’s Soup
Hey ihr Lieben! Eine unserer Lieblingssuppen, die euch euch in ähnlicher Form bereits zuvor einmal gezeigt haben. Ich mag sie sehr gerne, denn Spinat hat einen hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen (zb. ß-Carotin) und auch Eiweiß. Und den Kindern Spinat immer wieder mal anzubieten, gefällt mir gut, da sie ihn von selbst noch nicht so…
Apple Pancakes
Guten Morgen ihr Lieben. Am #pancakesunday gibt es heute mal eine neue Pankcake-Variante von mir. Was ist neu? Nun ja, wir haben vor kurzem erfahren, dass unser kleiner Bär laktoseintolerant ist. Zum Glück gibt es was die Kuhmilch betrifft schon so viele Ersatzprodukte. Bei anderen Nahrungsmittel des täglichen Gebrauchs wird es da schon schwieriger, wie…
Popeye’s Pesto
Würde Popeye einen Urlaub in Italien verbringen, wäre wohl dieses Pesto sein Lieblingsgericht ;). 3 handvoll Babyspinat1 EL frische Petersilie150 ml Olivenöl50 gr. Parmesan60 gr. Pinienkerne1 Prise Salz Spinat und Petersilie gut waschen, danach alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und solange pürieren, bis alle Zutaten klein zermahlen sind und eine cremiges Pesto entsteht.…
Linsen-Hirsotto (vegan)
Eisen, Eisen, Eisen.....
Bananen Brot
Wärme aus dem Ofen, ein süßer Duft nach reifen Bananen, ein Hauch von Vanille, eine Prise Zimt, eine schokoladige Note, ein weicher, saftiger Kuchen .....
Süßer Garten
Was haben ein schöner Garten, ein gesunder Körper und eine intakte Paarbeziehung gemeinsam?
Kräuter-Gewürz-Salz à la Vera
Heute geht es mal um die nötige Würze in den Speisen. Wie fühlt ihr euch nach überwürzten Gerichten? Und was definiert ihr als "überwürzt". Ich denke hier hat jeder seine eigenen Geschmacksempfindungen und es liegt auch daran, wie viel oder wenig Würze man gewöhnt ist. Denkt mal daran, wie ihr heute euren Kaffee trinkt. Als…
Coco Sonne
"Don't be like the rest of them Darling!"
Cremiger Schoko-Nuss-Aufstrich
Hände hoch! Wer von euch hatte schon Momente, in denen ihr (am Liebsten) ein Glas Nutella einfach mit dem Löffel ausgelöffelt hättet (oder habt). Ich hatte diesen Moment. Wir hatten nie Nutella zuhause (vielen Dank an meine Mutter, dass sie sowas nicht gekauft hat :)!) und auch heute kommt das für mich nicht in Frage.…