Sonntag ist Zeit für Meal Prep: hier findest du meine Vorschläge, wie du die nächsten Tage schlank, gesund und ausgewogen essen kannst, mit 2h Meal Prep am Abend. DIE MEAL PREP ANLEITUNG: Linsen kochen (ca. 3/4 Packung für Linsenbolognese und Linsen-Tomaten Suppe) Linsenbolognese kochen In der Zwischenzeit: Süßkartoffeln schälen und garen (Für Süßkartoffel Sauerkraut Bowl…
6 Zutaten - 15 Minuten Diese Bowl überzeugt nicht nur durch ihren cremig-würzigen Geschmack - auch die Nährstoffe haben es in sich. Dank Quinoa, Mangold und Kidneybohnen enthält dieses Gericht neben einer guten Portion Eiweiß auch andere wichtige Nährstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Lycopin, uvm. Ein köstlich, einfaches Gericht, wenn es mal ganz schnell gehen…
Continue reading ➞ Eiweiß Bowl mit Quinoa, Mangold, Kidneybohnen, Getrockenete Tomaten
2019 habe ich bereits mit Ernährungsvorträgen zu ausgewählten Themen (zb. Gesunde Jause für Kinder) gestartet. Dies möchte ich 2020 noch intensivieren. Zusammenfassungen meiner Vorträge werde ich gelegentlich auch hier veröffentlichen. Weil Gesundheit wertvoll ist. Deine Vera Alle Infos zu Kochworkshops und Vorträge (Termine, Themen, Orte) werde ich hier, auf Instagram und Facebook rechzeitig bekannt…
Im Rahmen eines Vortrages auf der Vitalakademie Österreich habe ich mich mit dem Thema Light Produkte näher beschäftigt. Warum ist das interessant?
Ein schnelles, einfaches und gesundes Gericht für einen veganen Tag.
April 2020: Diesen Beitrag habe ich vor einem Jahr verfasst. Schon komisch irgendwie, ihn jetzt zu lesen. Das Ostermenü habe ich so gestaltet, dass die Gastgeberin (also du oder ich), so wenig Aufwand wie möglich hat, und man alles gut für die Feier vorbereiten kann, so dass man dann bei der Feier ganz viel Zeit…
Ein wunderschönes Gericht - fertig in 30 Minuten.
Jede Menge Eiweiß, Vitamine, Kräuter und Gewürze. Ein Fixpunkt auf unsrem Speiseplan - VEGAN.
Würde Popeye einen Urlaub in Italien verbringen, wäre wohl dieses Pesto sein Lieblingsgericht ;). 3 handvoll Babyspinat1 EL frische Petersilie150 ml Olivenöl50 gr. Parmesan60 gr. Pinienkerne1 Prise Salz Spinat und Petersilie gut waschen, danach alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und solange pürieren, bis alle Zutaten klein zermahlen sind und eine cremiges Pesto entsteht.…
Eisen, Eisen, Eisen.....
