Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Guten Morgen ihr Lieben. Wir essen nicht zuckerfrei. Aber ich versuche Zucker möglichst nur dort zu verwenden, wo er nötig ist. Also in Süßspeisen :). Wenn ihr euch aber mal die Zutatenliste von gekauftem Brot oder Gebäck durchlest, werdet ihr feststellen, dass auch im Brot Zucker enthalten ist. Deshalb schaue ich oft, dass ich unser…

Karfiol mit Brösel

Essen eure Kinder Karfiol? Also meine Jungs sind davon nicht begeistert. Allerdings versuche ich immer wieder mal, sie zum Essen dieses Power-Gemüses (siehe Artikel in der Rubrik Powerfood) zu animieren. Eine gute Möglichkeit ist, den Karfiol mit Brösel zuzubereiten. Auch mein Mann hat diesen Klassiker oft als Kind serviert bekommen und isst es recht gerne.…