Bananenbrot-Tafel zum Schulstart

10 Zutaten - 15 Minuten Ein Kuchen zum Schulstart Unser Löwe startet morgen in die Volksschule. Was für ein Ereignis. Wir haben schon so viel durchgemacht, so viel erlebt. Dass er jetzt in die Schule kommt ist einfach nur wunderschön und ich bin unendlich dankbar.  Diesen Meilenstein werden wir auch morgen in vollsten Zügen zelebrieren.…

Live-Kochworkshop vom 30.10.20: Süße Fledermaus für Halloween

Ihr Lieben, heute teile ich das Rezept aus dem gestrigen Live-Workshop auf Instagram mit euch. Es gab eine Premiere. Zum ersten Mal habe ich mit euch gebacken. Entstanden ist diese süße Fledermaus für Halloween. Im Workshop lag das Hauptaugenmerk auf der Auswahl der Zutaten. Folgende Themen habe ich mit euch besprochen: passt Kuchen backen und…

Haselnuss-Müslimuffins mit Himbeeren (vegan und zuckerfrei)

6 Zutaten - 2 Minuten Ihr wisst ja, Müslimuffins sind bei uns der volle Hit. Entweder zum Frühstück, oder als gesunder Snack zwischendurch oder für die Lunchbox. Meine Kinder lieben sie. Sie stecken nicht nur voller wertvoller Zutaten, sondern sind auch ganz easy zum zubereiten. Du brauchst nicht mal 2 Minuten. Ich habe ich ja…

Saftiger Apfelstrudel, vegan & clean

Was macht einen guten Apfelstrudel aus? Frische, fruchtige, süßliche, weiche Äpfel, ein Hauch Zimt, aromatische Haselnüsse, ein knuspriger Teig, der alles umhüllt. Natürliche Zutaten, keine künstlichen Zusätze, keine tierischen Produkte. Und zum Schluss - ein Hauch von pudrigem Staubzucker. Genauso soll ein vollkommener Apfelstrudel für mich sein. Die Geschichte, wie ich nun herausfand, wie mir…

Schokoladige Süßkartoffelbrownies (vegan, glutenfrei)

Einen wunderbaren Sonntag ihr Lieben! Diese Brownies - was soll ich sagen - einfach vollkommen! Sie sind gesund, vegan, saftig, frisch, schokoladig. Einfach Köstlich. Aber probiert selbst :). Ich werde immer wieder gefragt, wie wir die empfohlene Menge an Obst und Gemüse pro Tag schaffen. Das sei doch unmöglich, und viele Kinder mögen gar kein…

Glücks-Blitz-Muffins

In nur 15 Minuten zum Frühstücksglück (ink. Backzeit) Ich wünsche dir einen wunderschönen Start in die neue Woche. Heute habe ich eines unserer absoluten Lieblingsrezepte fürs Frühstück oder als Snack zwischendurch für dich. Meine Kinder lieben diese einfachen Muffins, weil sie ihnen so gut schmecken. Ich liebe sie, weil ich sie ruckzuck, wie ein Blitz,…