Besondere Menüs für den Heiligen Abend, die köstlich, exquistit und dennoch sehr einfach in der Zubereitung und gut zum Vorbereiten sind, wenn du Gastgeberin bist.
Schlagwort: was soll ich kochen
Knackiges Karotten-Walnuss Pesto
Heimische, saisonale Zutaten lassen sich im Nu zu einem köstlichen Pesto verarbeiten.
Kartoffelpüree mit (Oster)Eier und Spargel
Ein schnelles, gesundes Mittagessen - Karoffeln und Eier ergeben gemeinsam eine perfekte Ergänzung.
Zucchinicremesuppe mit Couscous und Rote Rübenpesto
Ein wunderschönes Gericht - fertig in 30 Minuten.
Linsen-Bolognese
Jede Menge Eiweiß, Vitamine, Kräuter und Gewürze. Ein Fixpunkt auf unsrem Speiseplan - VEGAN.
Polenta-Gemüse Knödel mit Bohnen-Spinat Dip
Hier ist Gemüse der kulinarische Star.
Spinatcremesuppe oder Popeye’s Soup
Hey ihr Lieben! Eine unserer Lieblingssuppen, die euch euch in ähnlicher Form bereits zuvor einmal gezeigt haben. Ich mag sie sehr gerne, denn Spinat hat einen hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen (zb. ß-Carotin) und auch Eiweiß. Und den Kindern Spinat immer wieder mal anzubieten, gefällt mir gut, da sie ihn von selbst noch nicht so…
Popeye’s Pesto
Würde Popeye einen Urlaub in Italien verbringen, wäre wohl dieses Pesto sein Lieblingsgericht ;). 3 handvoll Babyspinat1 EL frische Petersilie150 ml Olivenöl50 gr. Parmesan60 gr. Pinienkerne1 Prise Salz Spinat und Petersilie gut waschen, danach alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer geben und solange pürieren, bis alle Zutaten klein zermahlen sind und eine cremiges Pesto entsteht.…