Ein veganes Gericht für die ganze Familie. Wenn ich vegane Gerichte koche, die auch meinem Mann und meinen Jungs sehr schmecken, freut mich das immer besonders. Nicht nur weil sie dann einen hohen Gemüseanteil essen, sondern auch, weil mein Aufwand in der Küche klein bleibt, wenn wir alle das gleiche essen :). Spaghetti sind einfach…
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Was macht einen guten Apfelstrudel aus? Frische, fruchtige, süßliche, weiche Äpfel, ein Hauch Zimt, aromatische Haselnüsse, ein knuspriger Teig, der alles umhüllt. Natürliche Zutaten, keine künstlichen Zusätze, keine tierischen Produkte. Und zum Schluss - ein Hauch von pudrigem Staubzucker. Genauso soll ein vollkommener Apfelstrudel für mich sein. Die Geschichte, wie ich nun herausfand, wie mir…
„Das wichtigste im Leben kannst du dir nur selbst geben, deinen Selbstwert!“
Einen wunderschönen Freitag wünsche ich dir. Kennst du diesen Punkt, an dem dir am Nachmittag die Energie fehlt, die Geduld für die Kinder schon leicht ausgeschöpft ist, die Aufgaben, die man in der Früh definiert hat noch weitgehst unerledigt sind, weil andere, unerwartete Aufgaben hinzugekommen sind, und du dich am liebsten einfach unter einer Decke…
Ein unglaublich köstlicher, einfacher, veganer und kerngesunder Strudel mit einer würzigen Pilzsauce. Einfach zum Reinlegen.
so einfach geht vegan Voilà, hier ist das wunderbare Gericht von Tag 3 meines Online-Kochworkshops. Eine köstliche, einfache, vegane Lasagne in Kombination mit einem knackigen Salat – einfach soooo herrlich. Wie wichtig es für Mamas ist, dass die Gerichte ganz ganz einfach zu kochen sind, zeigte sich auch in meinem Live-Workshop. Denn man ist einfach…
Continue reading ➞ Kochworkshop Tag 3: Gemüselasagne mit Kichererbsen und knackigem Salat (vegan)
Selbstgebackenes Dinkel-Apfel-Weckerl, Rote-Rüben - Süßkartoffel Patties, Linsen- und Radieschensprossen, ein geschmackvoller Dip aus Sojajoghurt. Was soll ich sagen. Ein echtes Genusserlebnis. Ein Konzert für die SInne
Diese Weckerl sind einfach der Hammer. Durch den Apfel werden sie innen sehr saftig, und bleiben außen knusprig.
Eine köstliche, ausgewogene Kombination aus süßem und saurem Geschmack
Ein köstlicher Geschmack und endlich selbstgezogene Sprossen Seit kurzem hat mich auch das Sprossenzieh-Fieber gepackt. Ich hatte es mir schon lange vorgenommen, weil ich die wertvollen Nährstoffe der Sprossen sehr schätze und auch weil ich finde, dass sie Gerichte optisch total aufpeppen. Ich hatte mir aber bisher noch nicht die Zeit genommen, mich mit dem…
Continue reading ➞ Dinkel-Karottenbrot mit proteinreichem Aufstrich, Linsen und Radieschensprossen
