7 Zutaten - 10 Minuten Bananenbrot ist einer meiner absoluten Klassiker und Lieblinge hier am Blog. Es gehört auch zu den gesünderen Kuchenvarianten, da er mit vergleichsweise wenig Fett und auch wenig Zucker auskommt. Die Süße kommt von den reifen Bananen. Es kommt bei allen immer sehr gut an, weil es einfach auch so herrlich…
Wenn der Vorrat der geliebten Erdbeeren zu Ende ist oder schwindet, hilft nur eins. Ein Ersatz muss her. Zum Glück gibt es jetzt auch schon richtig gute, süße Bio-Marillen. Und Marillen schmecken mir einfach in zwei Speisen am besten: in Marmelade und in Kuchen :). Dieser Kuchen schmeckt nicht nur gut, er ist auch kerngesund.…
Continue reading ➞ Marillenkuchen (ballaststoffreich, wenig Zucker, laktosefrei)
Wenige, natürliche Zutaten, in kurzer Zeit fertig, keine aufwendigen Handgriffe und so gut. Das sind diese weichen Brownies.
Ein himmlisch, italienischer Kuchen, der so einfach geht, dass selbst Nicht- Backfans ihn hinbekommen. Mit Früchten kombiniert ein herrlich, sommerliches, leichtes Dessert. Ich würde mich nicht als Sammlerin bezeichnen. Im Gegenteil. Ich miste regelmäßig aus und trennen mich von Dingen, die ich nicht mehr verwende oder nicht mehr brauche. Ich spende die Sachen meist, sofern…
5 Zutaten - 5 Minuten
Ich wünsche euch ein Gutes Neues Jahr und melde mich gleich mal mit einem leckeren Tarterezept. Für alle, die sich für den Jänner Zuckerfreiheit auferlegt haben, ist es natürlich nichts. Für alle, deren Vorsatz es ist, im Neuen Jahr gesünder zu essen bzw. zu leben, passt es aber gut. Für eine gesunde Ernährung schließe ich…
"Das Glück im Leben hängt von den guten Gedanken ab, die man hat!" Und ein bisschen auch davon, wieviele Bananen man isst. Bananen enthalten Tryptophan (wird in der Folge in Serotonin umgewandelt) und viel Dopamin, beides wirkt stimmungsaufhellend. Die guten Gedanken sind das um und auf, aber wenn ihr trotzdem mal einen Durchhänger habt oder…
