Süße Wraps
Portionen: 4 Personen
Zutaten
- 2 Stk. Tortilla Wraps
- 100 Gr. Naturjoghurt
- 100 Gr. Mascarpone
- 1 TL Bourbon Vanille gemahlen oder Mark einer Vanilleschote
- 1 EL Ahornsirup
- 2 EL Schokoaufstrich findet ihr bei Frühstück, könnt ihr aber auch weglassen
- 1 Stk. Banane
- 1 Handvoll Beeren
Anleitungen
- Joghurt mit Mascarpone, Vanille und Ahornsirup glattrühren.
- Tortilla Wraps auflegen. Jeweils einen EL Schokoaufstrich im unteren Drittel aufstreichen.
- Dann die Joghurt Mascarpone Creme darüberstreichen und mit Banane belegen.
- Noch Beeren nach Wahl dazugeben, einen kleinen Streifen Creme am oberen Rand verstreichen, damit man den Wrap „zukleben“ kann. Anschließend von unten nach oben zusammenrollen.
- Die Rolle dann in der Mitte schräg auseinanderschneiden. So ergeben sich insgesamt 4 süße Wraps. Das schräge Ende bleibt frei, das gerade Ende wird mit einer Serviette umrundet (so kann man den Wrap unten gut halten und es tropft nicht gleich etwas heraus.
