Gesunde Frühstücksmuffins, die so einfach zuzubereiten sind, dass sie sogar von den Kids gemacht werden können. Bananen-Heidelbeer-Muffins 300 Gr. reife Bananen (ca. 3 Stück)75 Gr. Haferflocken50-100 Gr. Heidelbeeren (TK, Frisch oder Gefriergetrocknet (können auch weggelassen werden, oder durch andere Beeren oder Rosinen (eine Handvoll) ersetzt werden). )1 TL Weinstein-Backpulver (geht auch ohne)1 TL Bourbon-Vanille1 Stk.…
Schlagwort: Vera Hood
Heidelbeer-Haferflocken-Pancakes
Diese Pancakes sind seit Langem häufiger Star auf unserem Frühstückstisch. Probiert sie aus. Sie sind gesund und schmecken super. Die Banane sorgt für die Süße, das Joghurt macht sie saftig und sie enthalten viele tolle Nährwerte.
Fleischbällchen, Tomatensauce und Dinkelreis
Bereits bei der Einführung der Beikost fand ich Faschiertes besonders praktisch als Fleischkomponente im Babybrei. Ich habe es gedünstet und dann gemeinsam mit dem Gemüsebrei püriert. Später waren dann Spaghetti Bolognese die Leibspeise unseres Löwen. Es gab dieses Gericht mind. einmal pro Woche. Bis er auf einmal keine Tomatensauce mehr mochte. Von heute auf morgen.…
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Schoko-Apfelmus-Muffins
Was macht die Mama, wenn das Kind so unglaublich Lust auf Muffins hat. Genau. Sie stellt sich gleich in die Küche und backt welche *hihihi*. Wie es dazu kam, erzähle ich euch noch kurz. Ich habe meinen Löwen nämlich aus dem Kindergarten abgeholt. Gleichzeitig wurde auch gerade ein anderes Kind aus seiner Gruppe abgeholt. Ihre…
Linsen-Karotten-Kokossuppe
"Take life day by day, and be grateful for the little things. Don't get stressed over what you can't control!" Meine Kinder sind nicht die größten Linsenfans, aber sie lieben Karotten. Ich habe deshalb diese Suppe kreiert, um sie durch den beliebten Karottengeschmack, an den unbeliebteren Linsengeschmack zu gewöhnen. Linsen sind für mich ein wahres…





