Herbstlicher Kürbis-Nudelsalat mit grünem Pesto und Mozzarella

Ein einfacher, leckerer Salat für das Herbstpicknick oder die Halloween-Party Ihr Lieben, wir starten in die Halloween-Woche und ich habe mir für diese Woche eine Halloween-Miniserie für euch überlegt. Ich werde euch mit einfachen Rezepten und auch Aktivitäten mit Kindern rund um Halloween versorgen. Den Start macht ein herbstlicher, einfacher Kürbisnudelsalat. Solltest du eine kleine,…

Party Hummus Platte mit frischem Dinkel-Roggenbrot

Hummus Grundrezept Hummus pur, Grundrezept 1 Glas Bio-Kichererbsen (350 g) (ich verwende die Marke Alnatura; aus dem Glas sind sie genauso hochwertig wie Natur, man spart sich aber die Einweichzeit, und ich finde Zeit sparen ist Gold wert ;). )1/2 Glas Bio-Tahin (2-3 EL) (gibt es auch von Alnatura, oder DM Bio)1/2 Stück Zitrone (Saft…