Was macht diese Muffins so besonders und geeignet für ein Kinderfrühstück: sie sind zuckerfrei, die Süße kommt von Datteln; sie enthalten wertvolle Ballaststoffe aus Haferflocken und Amaranth; und viele Vitamine aus Apfel und Himbeeren; sie schmecken nicht nur den Kindern;Und: sie sind rasch und sehr einfach zubereitet (die Zubereitungszeit ist inkl. Backzeit).
Haferflocken punkten mit einer einzigartigen Nährstoffzusammensetzung. Sie gelten als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt und es gibt sie auch glutenfrei. Was genau macht sie so gesund: Haferflocken machen schlank bzw. helfen beim AbnehmenSie enthalten viele Ballaststoffe. Sie sorgen für eine lange Sättigung, wodurch man keine Zwischenmahlzeiten braucht und lange Energie hat (was im Weihnachtstrubel…
Süßkartoffelpüree mit Karotten- und Kartoffelpommes und Rucola 1 Gr. Stk. Süßkartoffel (ca. 400 gr ungekocht)1 Prise Kümmel gemahlen1 Prise Salzca. 100 Ml Pflanzenmilch (Alternativ: Kuhmilch)2 Stk. Kartoffeln mittelgroß2 Stk. Karotten mittelgroß2 handvoll Rucolasalat2 handvoll KürbiskerneKürbiskernöl3-4 EL Olivenöl Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln und Karotten waschen und schälen und in Spalten bzw. Streifen schneiden.…
