Bärlauch-Pesto

Darüber freut sich nicht nur die Familie, sondern auch jemand, den man aus einem besonderen Grund Danke sagen möchte.

Bärlauchpesto mit Walnüsse

Ein köstliches Pesto mit dem wertvollen Bärlauch – nur 6 Zutaten , fertig in 5 Minuten.

Bärlauch Pesto

Zutaten

  • 1 Bund Bärlauch (ca. 100g)
  • 70 Gr. Pinienkerne oder Walnüsse
  • 100 ML Olivenöl
  • 50 Gr. Parmesan
  • 1/2 Stk. Saft aus einer halben Zitrone
  • Salz

Anleitungen

  • Bärlauch gut waschen. Alle Zutaten in eine leistungsstarke Küchenmaschine geben und pürieren.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.