Dinkelpasta mit weißen Bohnen, getrockneten Tomaten, Champignons und Basilikum

5 Zutaten - 10 Minuten  Jetzt muss ich euch mal erzählen, wie solche blitzschnellen Gerichte bei mir entstehen.  Meine Jungs sind mittlerweile beide (5 und 3) im Kindergarten. Ich arbeite gerade sehr viel - wie ihr ja wisst gerade an mehreren Projekten gleichzeitig ;). Meine Jungs essen jetzt ein paar Tage in der Woche im…

Asiatisches Süppchen mit Reisnudeln, Tofu, Karottenspaghetti, Koriander und Ingwer

Hier zeige ich euch aktuell eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Einfach zum Reinlegen und auch sehr unkompliziert in der Zubereitung. Falls du keinen Spiralschneider hast, kannst du die Karottenspaghetti natürlich auch weglassen, da Karotten auch ohnehin in der Suppe sind. Sie sind halt auch noch ein optisches Highlight und wie wir wissen, isst das Auge ja…