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Vera Hood

Vera Hood

Gesundes Kochen für ein wertvolles Leben.

Schlagwort: Hirselaibchen

Hirselaibchen

21. Januar 202120. Januar 2021Categories AllgemeinLeave a Comment on Hirselaibchen

Heute habe ich wieder mal einen Klassiker für euch, der bei uns regelmäßig auf den Tisch kommt. Und das zu Recht.  Hirse gehört für mich zu einem absoluten Powerfood. Sie besteht überwiegend aus Kohlenhydraten und Wasser, dann noch Eiweiß, Fett und Ballaststoffe. Unter den Getreiden ist Hirse die beste Quelle für Eisen und Magnesium. Eisen…

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Hirse

22. Januar 201922. Januar 2019Categories Ernährung, PowerfoodLeave a Comment on Hirse

Hirse gehört zu einem absoluten Powerfood. Sie besteht überwiegend aus Kohlenhydraten und Wasser, dann noch Eiweiß, Fett und Ballaststoffen. Unter den Getreiden ist Hirse die beste Quelle für Eisen und Magnesium. Eisen braucht unser Körper für den Transport und die Speicherung von Sauerstoff und für die Blutbildung. Magnesium ist wichtig für die Funktion der Muskeln…

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Kochen ist Wertschätzung – dir selbst, aber auch deinen Liebsten gegenüber.

Foto (c) www.carolinanne.com

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