Kartoffel-Bruschetta mit Tomaten-Basilikum Salsa

6 Zutaten - 5 Minuten Zubereitung Deine Familie mag abends gerne jausnen (deutsch: Brotzeit ;)), du würdest am Abend aber gerne was pflanzliches, leichter verdauliches essen?!  Wie wärs mit diesem köstlichen Kartoffel-Bruschetta! Einfach. Pflanzlich. Gesund. Weil Gesundheit wertvoll ist.  Eure Vera   Kartoffel-Bruschetta mit Tomaten und Basilikum 2 Stk. Bio-Kartoffeln, mittelgroß, mehlig2 Stk. Bio-Tomaten1 Bund…

Ananas

Drei Gründe, warum eine frische Ananas unserem Körper jetzt gut tut: Ananas wirkt gegen Erkältungen Die Ananas steckt voller Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffen. Neben einem guten Vitamin C Anteil, wird frischem Ananassaft nachgesagt, dass er temperatursenkend wirkt und den Schleim auf den Bronchien löst. Verantwortlich dafür ist der Hauptwirkstoff einer Ananas - Bromelain. Dieses wirkt…