Bärlauch Pesto

6 Zutaten – 5 Minuten

 

Bärlauch Pesto

Zutaten

  • 1 Bund Bärlauch (ca. 100g)
  • 70 Gr. Pinienkerne oder Walnüsse
  • 100 ML Olivenöl
  • 50 Gr. Parmesan
  • 1/2 Stk. Saft aus einer halben Zitrone
  • Salz

Anleitungen

  • Bärlauch gut waschen. Alle Zutaten in eine leistungsstarke Küchenmaschine geben und pürieren.

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