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Palatschinken (vegan)

Zutaten

  • 500 Ml Sojamilch
  • 180 Gr Dinkelvollkornmehl
  • 70 Gr Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Kokosöl zum Braten

Anleitungen

  • Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.Pfanne erhitzen. Öl hinzugeben und mit einem SchöpflöffelTeig in die Pfanne füllen und Palatschinken braten, Seite wechseln bis beideSeiten Farbe angenommen haben.