Nur 3 Zutaten, frisch und fruchtig, und ganz rasch fertig. Rezepte wie ich sie liebe.
Frühstück
Oster-Pancakes
April 2020: Diesen Beitrag habe ich vor einem Jahr verfasst. Schon komisch irgendwie, ihn jetzt zu lesen. Das Ostermenü habe ich so gestaltet, dass die Gastgeberin (also du oder ich), so wenig Aufwand wie möglich hat, und man alles gut für die Feier vorbereiten kann, so dass man dann bei der Feier ganz viel Zeit…
Reiche Ritter mit Sojajoghurt und Erdbeer – Heidelbeersauce
Braucht ihr wieder mal Abwechslung am Frühstückstisch - bitte schön.
Chocolate – Banana – Kale Smoothie
Guten Morgen ihr Lieben Grünkohl bereits zum Frühstück Essens - iiiiiiiii. Aber Grünkohl ist ein absolutes Superfood. Wie wärs also damit Grünkohl zu trinken, ohne dass man es merkt 😄?! Kale yeeaaahh! Geht mit diesem Smoothie, der so köstlich ist und man dabei gar nicht merkt wie gesund er ist 👍🏻💚. Oder seht ihr etwa…
Apple Pancakes
Guten Morgen ihr Lieben. Am #pancakesunday gibt es heute mal eine neue Pankcake-Variante von mir. Was ist neu? Nun ja, wir haben vor kurzem erfahren, dass unser kleiner Bär laktoseintolerant ist. Zum Glück gibt es was die Kuhmilch betrifft schon so viele Ersatzprodukte. Bei anderen Nahrungsmittel des täglichen Gebrauchs wird es da schon schwieriger, wie…
Mama Muntermacher
Hinter dem Namen, der klingt wie die Protagonistin in Form einer Eule in einem Kinderbuch, die mit ihren geschärften Sinnen die Kinder nachts beschützt, versteckt sich ...... ein Saft. Mama Muntermacher 5 Stk. Äpfel2 Stk. Birnen6 kleine Karotten2 Stk. rote Rüben1 kl. Stk. Sellerie1 mini Stk. Ingwer (ca. 1-2 Cm)1 1/2 Stk. Zitrone Die Äpfel…
Cremiger Schoko-Nuss-Aufstrich
Hände hoch! Wer von euch hatte schon Momente, in denen ihr (am Liebsten) ein Glas Nutella einfach mit dem Löffel ausgelöffelt hättet (oder habt). Ich hatte diesen Moment. Wir hatten nie Nutella zuhause (vielen Dank an meine Mutter, dass sie sowas nicht gekauft hat :)!) und auch heute kommt das für mich nicht in Frage.…
Green Power Smoothie
Wenn mal am Vortag das Abendessen üppiger ausgefallen ist, ist ein Start am nächsten Tag mit einem Grünen Smoothie empfehlenswert. Er gibt Energie und macht satt, ohne zu belasten. Und das Beste ist. Hier kann ich den Kids jede Menge Vitamine ganz flott unterjubeln *hihi*. Blattspinat in roher Form würden sie mir sonst nie essen.…
Bananen-Heidelbeer-Muffins
Gesunde Frühstücksmuffins, die so einfach zuzubereiten sind, dass sie sogar von den Kids gemacht werden können. Bananen-Heidelbeer-Muffins 300 Gr. reife Bananen (ca. 3 Stück)75 Gr. Haferflocken50-100 Gr. Heidelbeeren (TK, Frisch oder Gefriergetrocknet (können auch weggelassen werden, oder durch andere Beeren oder Rosinen (eine Handvoll) ersetzt werden). )1 TL Weinstein-Backpulver (geht auch ohne)1 TL Bourbon-Vanille1 Stk.…
Heidelbeer-Haferflocken-Pancakes
Diese Pancakes sind seit Langem häufiger Star auf unserem Frühstückstisch. Probiert sie aus. Sie sind gesund und schmecken super. Die Banane sorgt für die Süße, das Joghurt macht sie saftig und sie enthalten viele tolle Nährwerte.