Rote Rübe – Ricotta Gnocchi mit Petersilien -Walnuss Pesto

„One oft the greatest gifts you can give someone is thanking them for being part of your life!“ Gemeinsam bei einem schönen Essen am Tisch zu sitzen, schätzen wir bei uns sehr. Gleichzeitig nutze ich solche Momente gerne, um meinem Mann und meinen Söhnen damit zu sagen wie dankbar ich für sie bin. Ich mag…

Linsen-Karotten-Kokossuppe

"Take life day by day, and be grateful for the little things. Don't get stressed over what you can't control!" Meine Kinder sind nicht die größten Linsenfans, aber sie lieben Karotten. Ich habe deshalb diese Suppe kreiert, um sie durch den beliebten Karottengeschmack, an den unbeliebteren Linsengeschmack zu gewöhnen. Linsen sind für mich ein wahres…

Spaghetti mit Basilikum Pesto

„Eat healthy, sleep well, breathe deeply, enjoy life.“ Essen eure Kinder Salat oder Kräuter? Also mein Löwe isst weder noch (der kleine Bär ist nicht so heikel). Sobald er ein Petersilienblatt in einer Suppe entdeckt, muss es raus (sofern der Rest dann überhaupt noch gegessen wird). Bei diesem Gericht kommt ein ganzer Bund Basilikum zum…

Blumenkohl-Cremesuppe

Ich mag Suppen in der kalten Jahreszeit sehr gerne. Darum überlege ich auch, welche Suppe zu unserem Weihnachtsmenü passen könnte. Diese Suppe habe ich neulich für ein Geburtstagsessen meines Mannes gemacht und sie würde auch sehr gut in ein schönes Weihnachtsdinner passen. Wer meine Stories auf Instagram schaut weiß, dass dabei ein „kleines“ Missgeschick mit…